Обмен веществ
Печень и питание
Главный орган обмена веществ и естественной детоксикации. Питание влияет на её здоровье, в частности на риск жирового гепатоза.
Печень — центральный орган обмена веществ: она обезвреживает вещества, участвует в переваривании жиров, запасает энергию и синтезирует белки. Именно она (а не «детокс-курсы») выполняет естественную детоксикацию.
Жировой гепатоз и питание
Избыток сахара, фруктозы, алкоголя и лишний вес ведут к накоплению жира в печени (неалкогольная жировая болезнь печени). Это частое и во многом «пищевое» состояние. Поддерживают печень снижение сахара и быстрых углеводов, нормализация веса, овощи, клетчатка, движение.
Источники
- Клинические рекомендации по неалкогольной жировой болезни печени.
Частые вопросы
Как «почистить» печень?
Никак специально — печень очищает себя сама. Полезнее не чистки, а снижение сахара и алкоголя, нормальный вес, овощи и движение. Проблемы с печенью лечит врач.